
Tappa Roma 2026


Specifiche dell'Evento
ingresso libero
Il Villaggio: Due giorni di cibo, socialità, informazione e divertimento, in chiave gluten free
16-17/05 | Festival aperto a tutti:
INAUGURAZIONE 16 Maggio ore 10:30
in concomitanza con la Giornata Mondiale della Celiachia
Location:
Cascina di Sotto, Via di Boccea 922 Roma
Food & Beverage
Tutto senza glutine + opzioni senza lattosio
Stand
Aperti tutto il giorno e con casse individuali
Accesso
Libero, gratuito e senza registrazione
Utili
SI cani al guinzaglio e seguendo le norme di legge
SI raggiungibile con mezzi pubblici (ingresso pedonale all’angolo del ponte, uscirà la mappa)
SI accesso e parcheggio disabili (all’interno della location Via di Boccea 922)
SI Parcheggio per visitatori (all’interno della location parte alta – Indicazioni in Zona) – con piccolo contributo per tutta la giornata
RIPRESE FOTOGRAFICHE E VIDEO DURANTE L'EVENTO. Durante l’evento Celiakè?! potranno essere effettuate riprese fotografiche e video per finalità di documentazione, comunicazione e promozione dell’iniziativa, anche attraverso la pubblicazione su siti web, canali social, materiali editoriali e promozionali, nel rispetto del Regolamento UE 2016/679 (GDPR) e della normativa nazionale vigente. Le riprese potranno riguardare anche minori presenti all’evento. La diffusione delle immagini avverrà esclusivamente in contesti coerenti con le finalità dell’evento e in modo da non pregiudicare la dignità e il decoro delle persone ritratte. Nel caso di partecipazione organizzata di minori (es. scuole, associazioni, gruppi), l’eventuale autorizzazione all’utilizzo delle immagini sarà acquisita preventivamente dai genitori o da chi esercita la responsabilità genitoriale, tramite gli enti organizzatori di riferimento. Resta salva la possibilità per l’interessato o per chi esercita la responsabilità genitoriale sul minore di opporsi in qualsiasi momento all’utilizzo delle immagini che lo riguardano, scrivendo a info@celiake.it
Gli Ospiti di
Celiaké 2026
a Roma
Tutti gli ospiti, le attività e altro li troverete in dettaglio nel programma (a breve disponibile)
informazione
AIC FEDERAZIONE Associazione Italiana Celiachia
AIC LAZIO Associazione Italiana Celiachia Lazio
al fianco di chi vive la celiachia, offrendo informazione, supporto e strumenti concreti per una vita senza glutine più semplice e sicura
ASAND (Associazione Scientifica Alimentazione Nutrizione e Dietetica)
Ospiti AIC LAZIO
ELENA MURELLI Senatrice, Segretario di Presidenza del Senato e Presidente dell'Intergruppo Parlamentare Celiachia, Allergie alimentari, Intolleranza al Lattosio e AFMS
CARLO CATASSI Professore ordinario di Pediatria e consulente Scientifico dell'Istituto Superiore di Sanità per il Progetto di screening Celiachia e Diabete tipo 1
COMITATO SCIENTIFICO REGIONALE DI AIC LAZIO
Ospiti AIC LAZIO
Galatà (ASSOCIAZIONE ITALIANA NUTRIZIONISTI IN CUCINA)
Ospiti AIC LAZIO
MARCO MISSAGLIA specialista in scienza dell’alimentazione ed endocrinologia sperimentale, membro del comitato scientifico CeDiSA dell’Università del Piemonte Orientale
DOTT.SSA MARIANI
Ospiti AIC LAZIO
SIMONETTA MASTROMAURO Celiac Advocate, Promotrice della cultura sulla Celiachia e Autrice del libro “Celiachia dalla A alla Z”
showcooking, workshop e masterclass
ALFONSO DEL FORNO Giornalista enogastronomico e Giudice del Campionato della Pasta fatta a mano - TAPPA GLUTEN FREE
Chef ANDREA PALMIERI Docente, consulente e chef di "Camper" e "UnoMattina" su RAI 1
Ospite Stand AIC
CAMPIONATO DELLA PASTA FATTA A MANO - TOUR 2026 - TAPPA GLUTEN FREE
CIGAC (Confederazione internazionale gastronomia e arti culinarie)
STEFANA DALLA VALENTINA Chef e Presidente Internazionale della CIGAC
ARCANGELO TERZO Chef e consulente gastronomico con una solida esperienza nel settore della ristorazione professionale
ANGELO BERARDI Chef, professionista specializzato nella cucina gluten free
KATIA MILIZIA Responsabile Reparto pasticceria CICAG, Master gluten free, Presidente FIEEA Federation International Excellences Edible Art Italia, Consulente Aziendale Pastry & Cake
RICCARDO CECCARELLI Presidente Europa della CIGAC. Chef e Professionista di grande esperienza e profonda competenza tecnica
ERNESTO KOUASSI Chef e Segretario Internazionale e Presidente per l’Africa della CIGAC
FOREVER LIVING
CLAUDIA PICARIELLO Consulente Bevande aloe vera
CHIARA BAFUNDI Consulente SkinCare viso con prodotti aloe vera
BIANCA MARIA ZACCHEO life coach gym4mind
NUTFRUIT ITALIA E DOLCEAMARO Etica del lavoro, sostenibilità e attenzione al territorio
Chef GIOVANNI NERINI Ospite Stand AIC
MAYA BELEN MEJÌAS (Maya senza glutine) Chef
MAMA KITCHEN Content creator
MONICA BELLIN Content creator e Autrice del libro "Vivere naturale senza glutine"
SILVIA VISCONTI di PASTICCERANDO SENZA GLUTINE Content creator celiaca e Autrice del libro "La mia cucina naturale senza glutine"
divertimento e lifestyle
Coach Ary (Celiaca in Tour) Coach area wellness
ILARIA BORGNOLI Officina Chia creiamo un mondo per l'inclusione
LUBEMI, Cantante
ALESSANDRO SCIARRA Dj
GABRY P. Dj
TCR Gruppo musicale - Reinterpretazione moderna del rock americano
MARIACHI (SONORITÀ E TRADIZIONI MESSICANE):
MÈXICO SOBRE LA PIEL
MARIACHI MÉXICO
...e altro in arrivo
media e social
IL CELIACO INDIGNATO Blogger, Content creator e Giudice delle Celiakiadi
MONICA BELLIN Content creator e Autrice di
SARA SCHIAVELLA Content creator
SE UN CELIACO TI MORDE Content creator, Brand Ambassador Celiakè e Presentatore delle Celiakiadi
CECELIACAA Standup Comedian, Gluten Free Advisor e Presentatrice delle Celiakiadi
GIULIA PASSIONE IN CUCINA Inviato speciale di Celiakè - Content creator
ROBERTA di CELIAC AROUND THE WORLD Content creator Gluten free Food & Travel
CATALIN VARELA Fondarice di "CELIAC IN ITALY" GF Travel Expert
GEMELLANDO IN CELIACHIA Divulgatrice sul tema dell'inclusione a scuola
GLUFRì APP MOBILE DEDICATA AL SENZA GLUTINE


























































